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如何分辨中茶绿印的真假

2019年04月11日 栏目:生活

绿印圆茶和红印圆茶一样,内放之纸张同为八中内飞,而外包装之茶字为绿色,故名叫绿印,该茶品早期和红印同为姊妹茶品,只因某些报道及不正确的观念而

绿印圆茶和红印圆茶一样,内放之纸张同为八中内飞,而外包装之茶字为绿色,故名叫绿印,该茶品早期和红印同为姊妹茶品,只因某些报道及不正确的观念而产生红印较好、绿印较不好之别,而价钱差一倍。 

早期绿印圆茶乃范和钧厂长在勐海附近采得的上好茶菁制成圆茶玄武岩
,传统制作及栽种皆以大叶种古老茶园之茶菁为主,所制造生产之茶品皆非常出色。

就在当时为了分级而采用甲、乙两级法,结果当时收购的茶菁都是良的,因此也失去了分级的意义,然而外包纸已印好了,只好将甲级、乙级盖上蓝色油墨,然而时间经过半世纪,墨水原料褪色,而甲、乙级字样又显现出来,所以也叫蓝印甲、乙级。蓝印和绿印是相同茶品,只是叫法不同而已。

 

后期绿印圆茶茶品比较复杂,尤其到了60年代之后,新茶园逐渐取代了老茶园,灌木新树取代了乔木老树,茶菁品质较早期有了较大差距。

由左至右,绿印甲、绿印乙、无纸绿印、大字绿印、小字绿印

 

后期绿印茶种有分“无纸绿印”、“大字绿印”和“小字绿印”三类。

 

无纸绿印圆茶

 

无纸绿印圆茶茶品极为复杂,茶性也参差不齐,同时茶品数量颇为庞大,是目前普洱茶市场受争议的茶品之一。

 

无纸绿印的产品相当多,而且其陈化、品质、茶性都有很大差异。也有很多商人将它当作“替身品”,包上了流行热门品牌的包装纸,推上市面以假乱真。比如很多商人将它伪装成红印;或将八中茶内飞剥去,充当早期茶品出售。甚至根本不必加以改装,只说那是“无纸红印”,就可以以红印圆茶的身价大批脱售;或将那些陈化较快速的,剥成碎片,以早期红印散茶售卖噪音计供应
。无纸绿印已成为高级普洱茶的流浪者,以及赝品的候补员。

 

大字绿印圆茶

 

大字绿印圆茶,也称之为“大字绿印”茶饼。这种品牌茶品的生产天津服务器回收
,前后有十多年时间,同时茶菁来源的范围非常广大,大字绿印茶饼的品质差异自然会很多。从20世纪50年代末到60年代末期之间,大字绿印圆茶是勐海茶厂普洱茶生产的重点茶品。大字绿印与后期红印图文极为相似。

 

大字绿印圆茶虽然在茶性品质上参差不齐,但是整体上来说可算是好的普洱茶品。采用了较好的茶菁,以生茶工序生产,仓贮过程大部分都是干仓清洁。有许多普洱茶品茗者,以“挖宝”的心理去购买、收藏大字绿印,确实富有极大的挑战性。有一批黑条黄芽,饼面非常清新油亮。是兰香的大字绿印,水性极为细柔,有着强烈的兰香,只是陈期仍短,是早期红印、同庆老号圆茶的继承茶品。

 

小字绿印圆茶

 

普洱茶市面上,可以看到一种小字绿印圆茶,但数量并不多。茶饼外包纸其字体及图文与圆茶铁饼外包纸完全相同,字体是属于美术字体,是下关茶厂茶品的品牌设计。茶饼饼身比较小,直径约20厘米,采用传统圆茶压模制造,都是以单饼出现,未看到过成筒的包装。从外包纸的认知,这批小小字绿印应该是下关茶厂的产品。

 

也有人认为是商人为了标新立异,搞赚钱的噱头。然而不管是图谋不轨还是该茶是不是下关茶厂的茶品,无可否认的是,这批茶品是好茶。小字绿印是老树茶菁、生茶干仓、新鲜自然,整体品味算优质茶品。

 

到上世纪60年代后期,出现了“云南七子饼茶”这个名词,渐渐取代绿印圆茶的品牌包装。

责编:水方子